香川はうどんだけではない!骨付鳥がおいしい!!

GWに香川うどん巡りツアーに行って来ました。 うどん店は、昼過ぎに終わるお店が多いので、夜は何を食べようかーと思っていると、香川県には「骨付鳥」というものがあるらしい。 香川県で骨付鳥で有名なお店は、2店舗。両方とも行ってみたので、その感想を書きたいと思います。 ちなみに若鳥は柔らかく、親鳥は硬いお肉ら…